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杏彩体育官网入口:科技活水 兴渔富民 ——我市设施渔业高质量发展纪实

发布时间:2024-12-23 10:44:16 点击数:1
来源:杏彩体育官网入口网址 作者:杏彩体育手机客户端登录

  鱼苗住在水箱里,水体溶解氧、pH值等指标由物联网设施调控;鱼群在有气泵推水的流水槽里欢快地游动,残饵、粪便被抽到集污区,鱼的肉质更紧实、口感更好、营养更全面……这只是我市设施渔业的一瞥。

  近年来,我市以长江十年禁渔工作为契机,多方拓展渔业空间,结合山泉水资源禀赋,大力发展设施渔业,走出了一条渔民增收、产业增效、渔业高质量发展的新路子。目前,全市设施渔业企业达61家,规模以上(养殖水体≥8000立方米)养殖主体达10家,养殖水体达40多万立方米,养殖产量约1.6万吨,体量规模位居全省第一。

  4月8日,记者在资兴市祥虞现代渔业发展有限公司鳗鱼养殖基地看到,分拣房内自动化分筛系统筛出不同规格的鳗鱼,工人们选出符合上市标准的成鳗送往粤港澳大湾区、日本、韩国等地,规格未达标的鳗鱼由自动传送系统送回各个鱼池。

  鳗鱼对生长环境要求较高,除了水质清澈、食物丰富,水温还必须保持在25℃至28℃之间。该公司按照国际前沿工厂化循环水养殖标准,基地内流水养殖精养池、进水源沉淀池、尾水过滤池以及供电、供水、供热、排水系统一应俱全,可利用当地水库的深层水进行“活水”养殖,换水、保暖、增氧和投喂设备24小时工作。一台恒温水处理器可以处理2000多立方米水体,确保其恒温在25℃至28℃之间,该公司鳗鱼养殖基地仅此设备就有16台。

  作为郴州首家试验“海鳗淡养”的渔业企业,该公司鳗鱼养殖基地已发展成为全省最大的鳗鱼养殖基地。这也是我市大力推进渔业转型升级、发展设施渔业的成果缩影。

  近年来,全市共争取中央、省项目资金近2000万元用于改善设施渔业基础设施,设施渔业平均单产从15公斤/立方米水体提高到45公斤/立方米水体,个别企业甚至可实现100公斤/立方米水体的产量,是传统池塘养殖的几十甚至上百倍,对全市水产品产量增长贡献率超68%。

  “流水养鱼是利用流动水体进行高密度养殖的渔业生产模式,具有占地少、单产高、可控性强、可持续生产、效益高等优势。”市畜牧水产事务中心主任曹国宝介绍,这是一种通过保持养鱼池内水体不断流动,确保好水质的高效养殖模式。

  目前,我市设施渔业主要养殖模式包括流水槽(池)循环水养殖、网箱养殖、室内工厂化养殖、集装箱式循环水养殖、陆基圆池循环水养殖、室内菜鱼共生养殖等,主要养殖品种包括鲈鱼、鲟鱼、虹鳟(三文鱼)、鳗鱼、三角鲂、银鳕鱼等,其中鳗鱼、虹鳟、鲟鱼的产量分别占全省的90%、80%、70%。

  随着基础设施的不断完善和养殖技术的不断提升,养殖龙头企业蓬勃发展,单位面积产量不断提高,连续稳定的集中供货带来规模效益的逐渐凸显。目前,全市设施渔业养殖水体8000立方米以上的主体有10家。

  其中,资兴祥虞鳗鱼养殖基地工厂化养殖水体为3.2万立方米,年产鳗鱼1500吨,产值达1.3亿元;良美渔业各基地养殖水面共7万余平方米,年产鲟鱼等鱼类5000吨,产值达1亿元,其延伸产品鱼子酱年产50吨,成为郴州隐藏版特产的“爆款”。

  传统养殖方式,鱼的代谢物、残饵等不能及时排出,不仅容易滋生细菌、污染水质,还不利于产业可持续发展。

  “只有绿色健康养殖,水产才有品质、有产量,才能实现可持续发展。”曹国宝说,市畜牧水产事务中心积极部署水产绿色健康养殖技术,推进“五大行动”工作,从“健康养殖、尾水处理、种业振兴、饵料替代、用药减量”五个方面予以规范,创建了一批国家级“五大行动”骨干基地。

  走进资兴市水产良种场,池塘内循环流水养殖模式,通过气泵推水、底部增氧,实现鱼群高密度养殖,同时,推水装置将鱼的排泄物集中到集污区进行处理,保证了尾水排放安全可控,实现了水资源循环利用和渔场绿色发展。

  在郴农公社,封闭式工厂化循环水养殖(兼鱼菜共生)模式,通过对养殖水进行物理过滤、生物净化、杀菌消毒、脱气增氧等一系列处理后,基本不外排养殖尾水,实现零排放、零污染。

  此外,“三池两坝”尾水处理系统已成为大部分工厂化养殖基地的标配,运用曝气、沉淀、过滤、微生物分解、动物净化、植物转化等技术手段,构建“沉淀池+过滤坝+曝气池+过滤坝+生物净化池”系统,养殖尾水经处理后达标排出或重复使用。

  “好水养好鱼,同样,养好鱼才能保护好水。”曹国宝介绍,每个养鱼池都有完整的循环水系统,循环流水养殖就是将养鱼的水经过处理后循环利用,从而达到绿色、节水、高效的目标。我市设施渔业秉承绿色、健康理念,实现了水产上山、“山”“水”相映、协调发展的高效模式,真正践行了“绿水青山就是金山银山”。

  “我们将进一步发挥郴州资源优势,打造发展优势,凝聚产业优势,确保郴州设施渔业高质量发展稳步推进,为渔民增收、乡村振兴提供新动力。”曹国宝说。