杏彩体育官网入口:赞啦!仪征建成首条绿杨春茶数字化加工生产线!
“这是我市首条绿杨春茶叶数字化生产线,在国内也是比较先进的。月初刚刚调试完成,数字化控制系统从鲜叶进料到成品下线名人工操作,大大减少了人工成本,而且干茶质量明显高于传统机械设备,提升了绿杨春标准化程度。” 扬州聚源春茶叶专业合作社理事长张春一边忙着查看设备,一边介绍茶叶数字化生产线的主要工艺和亮点。
近年来,仪征市将茶产业作为农业的特色主导产业,积极探索“数字化茶业”模式的价值机制,科学布局生态化、宜机化茶叶基地,成为苏中、苏北地区最大的产茶地,茶园面积达3.58万亩,年产干茶约525吨。制定实施了省级地方标准《绿杨春茶茶叶加工技术规程》,稳步推进标准化茶叶加工中心建设,实现一片叶子从茶园到茶杯的数字化管理。
当前正值我市绿杨春茶叶盛产期,数字化生产线将极大地提升我市茶叶加工效率和水平。“围绕如何做出一杯好茶,我市不断在设备和制茶工艺上进行优化。
本月底,仪征市绿杨春茶第二条数字化加工生产线也将投入使用,这条生产线在省级现代农业产业高质量发展示范园加工中心内,加工能力更大更强,对绿杨春标准化生产精准掌控更好。”仪征市农业农村局相关负责人介绍。
扬州绿杨春茶名称源自一首诗,诗词中有“绿杨城郭是扬州”,茶叶取名为“绿杨春”,象征历史文化古城扬州的风貌。绿杨春茶是20世纪后期创制的名茶新品牌,有其独特的品质特征“形如新柳,翠绿秀长,香气高雅,汤色清明,滋味鲜醇,叶底嫩匀”。
仪征是扬州地区最大的茶叶生产加工基地,现有茶园面积3.58万亩,占扬州茶园面积的95%以上,年产绿杨春茶600吨左右,并形成茶与旅游、农家乐等产业的结合,茶业年总产值过6亿元,呈现出比较明显的区域特色。
绿杨春独特的制茶工艺,收入扬州市非物质文化遗产,在全国、江苏省名特茶评比中先后获得多个奖项,2001年“绿杨春”获得“中茶杯”特等奖第一名,2011年“仪征绿杨春茶”获得农业部“国家农产品地理标志”,被评为“2011 消费者最喜爱的中国农产品区域公用品牌”,品牌价值达 4.87 亿元,并被收入中国优质农产品名录,2012年仪征市先后获得“全国重点产茶县、中国名茶之乡”称号,2019年获得江苏省十佳名茶特等奖。